4 Lü Lüx Baharat Seti - Baharat Saklama Kabı
25,47 ₺
4 Lü Lüx Baharat Seti - Baharat Saklama Kabı
25,47 ₺
Baharat Takımı Kavanoz Etiketi42 Adet
63%
79,90 ₺
29,90 ₺
3 Lü Cam Kavanoz Baharat Seti
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Tos The Organic Spices 1. Kalite Turkish Baharat Karışımı 200 G
52,53 ₺
Tos The Organic Spices 1. Kalite Berbere Baharatı 200 G
55,86 ₺
Tos The Organic Spices 1. Kalite Aspir Çiçeği 30 G
35,71 ₺
Tos The Organic Spices Khmeli Suneli Baharat Karışımı 200 G
76,05 ₺
Kantaron Yağı 250 cc
38%
79,99 ₺
49,99 ₺
Kantaron Yağı (50cc)
40%
49,99 ₺
29,99 ₺
Bronz Baharat Seti Lüx 3Lü Set
255,90 ₺
Ücretsiz Kargo
Sc4253 Suncook Elegant Vakumlu Plastik Erzak Baharat Saklama Beya
26%
73,96 ₺
54,56 ₺
Tos Khinkali İçin Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
87,02 ₺
Tos Khinkali İçin Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
44,00 ₺
Tos Sudzhuk Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
83,69 ₺
Tos Sudzhuk Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
42,34 ₺
Tos Altın Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
84,67 ₺
Tos Altın Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
42,83 ₺
Tos Kızamık Pilavı İçin Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
80,56 ₺
Tos Kızamık Pilavı İçin Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
40,77 ₺
Tos Magic Masala Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
86,24 ₺
Tos Magic Masala Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
43,61 ₺
Tos Batı Hindistan Garam Masala 200 Gr (1. Kalite)
84,87 ₺
Tos Batı Hindistan Garam Masala 100 Gr (1. Kalite)
42,92 ₺
Tos Gazpaço Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
84,67 ₺
Tos Gazpaço Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
42,83 ₺
Tos Azor Acafroa Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
86,44 ₺
Tos Azor Acafroa Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
43,71 ₺
Tos Kıvılcım Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
84,48 ₺
Tos Kıvılcım Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
42,73 ₺
Tos Endonezya Satay Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
87,81 ₺
Tos Endonezya Satay Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
44,39 ₺
Tos Kırım Balıkları İçin Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
81,93 ₺
Tos Chourico Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
84,48 ₺
Tos İpek Yolu Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
83,69 ₺
Tos İpek Yolu Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
42,34 ₺
Tos Türk Bitki Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
86,24 ₺
Tos Türk Bitki Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
43,61 ₺
Tos Kore Salataları İçin Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
85,85 ₺
Tos Litinskaya Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
88,00 ₺
Tos Litinskaya Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
44,49 ₺
Tos Kazablanka Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
81,93 ₺
Tos Fransız Dijon Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
87,61 ₺
Tos Fransız Dijon Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
44,30 ₺
Tos Portakal Kakule Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
44,30 ₺
Tos Pate İçin Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
81,54 ₺
Tos Kahve İçin Baharat Karışımı 200 Gr (1. Kalite)
84,08 ₺
Tos Kahve İçin Baharat Karışımı 100 Gr (1. Kalite)
42,53 ₺
Baharatlar, binlerce yıldır bireyler tarafından yemeğe aroma vermesi amacıyla kullanılmaktadır. Kahvaltılık malzemeler, yemekler, salatalar, içkiler, deniz ürünleri, baharat çeşitleri kullanılarak lezzet şölenine dönüştürülür. Baharat çeşitleri, kök, toz, yaprak, çiçek ya da tane olarak tercih ediliyor.
Yemeğin veya içeceğin yapım aşamasında baharat eklenir. Bunun yanı sıra yapım işlemi bittikten sonrada baharat eklemesi yapılabilir. Kekik, zahter, pul biber, karabiber, nane, defne, zerdeçal, bağdat baharat, sumak, çörek otu, susam ve tarçın olmak üzere baharatlar mutfakların vazgeçilmez aromaları arasında yerini alır.
Baharat Çeşitleri
Baharat çeşitleri bitkilerin kök, yaprak, çiçek, tomurcuk ve tohumları, ağaçların özleri ile kabukları ve meyvelerin çekirdekleri kullanılarak imal edilmektedir. Uygulanan üretim işlemi her baharat çeşitleri için aynı olmamaktadır. Aynı zamanda kurutma, öğütme ve ufalama gibi çeşitlerinden sonra baharat çeşitleri, kullanıma hazır hale gelir.
Tat ve koku yoğunlukları farklı olan baharat türlerinin biçimleri ve kullanım şekilleri istek doğrultusunda değişmektedir. Yaptığınız yemeklerin içerisine istediğiniz ölçülerde ilave edebileceğiniz baharatlar, kişisel tercihler öncülüğünde daha hafif ve daha yoğun bir aroma elde etmek için değişik dozlarda kullanılır.
Baharatlar, aroma, koku, renk ve vücutta etki sayesinde türlere ayrılır. Acı, tatlı, ekşi aromalara sahip baharat çeşitleri, konuldukları ürünlere lezzet kazandırıyor. Ferahlatıcı, rahatlatıcı, iştah açıcı, vücut ısısını dengeleyici baharat çeşitleri de bulunmaktadır. Acı ve tatlı biber çeşitlerinden, hoş kokulu bitki yapraklarına, demlenerek içilen sindirimi kolaylaştıran tohumlara, yemeğin iç malzemesinde kullanılan fıstıklardan, bağışıklık sistemini güçlendiren otlara, tatlılara lezzet veren bitkilerden birden fazla baharatı aynı noktada buluşturan çeşnilere kadar ondan fazla baharat çeşidi, kullanıcılar tarafından değişik istekler doğrultusunda kullanılmaktadır.
Baharat Çeşitleri Ne İşe Yarar?
Her baharat türü, değişik özellikler taşıdığı için kullanım amaçları ve insanlar üzerinde etkileri farklılık gösterir. Baharatlar çoğunlukla yemeklere, içeceklere ya da tatlılara tat ve güzel koku vermek amacıyla kullanılmaktadır. Aynı zamanda sos ve özel karışımlar içerisinde de yoğun olarak kullanılmaktadır.
Bitkilerden üretildiği için doğal besin ve antioksidanlar arasında yer alan baharat çeşitleri, vücudun vitamin ve mineral ihtiyaçlarının karşılanmasına da yardımcı olmaktadır. Bunun yanı sıra bazı baharat çeşitleri, içerisinde yer alan maddeleri sayesinde hastalıklara karşı bünyeyi güçlendiren ve ferahlatıcı özel doğal ürünler içerisinde yer alır. Aynı zamanda birbirinden farklı bu baharat çeşitleri, zarif baharatlık seti modelleri ile sunulmaktadır.
Baharatlar Nasıl Muhafaza Edilmelidir?
Baharat çeşitleri, birçok bitkinin değişik kısımlarından üretilmektedir. İmal edilme ve paketleme tarzları, bitki özelliklerinden dolayı farklılık gösterebilir. Bu sebepten dolayı her baharat türü farklı saklama koşullarına ve ömrüne sahiptir.
Taze olarak kullanılan baharat türlerinin serin ve kuru yerlerde saklanması gerekir. Kurutulmuş olarak tüketilen baharat çeşitlerinin ise hava ve ışıktan koruyarak saklamanız gerekir. Saklama koşullarına uygun olarak saklanan baharatlar, kullanım süreleri dolana kadar koku ve tatlarında değişim olmaz. Bayatlama ve küflenme gibi durumlar tamamen ortadan kalkmış olur. Saklama koşullarına uygun olarak saklanan baharatları uzun süreli olarak kullanabilirsiniz.
Baharat Fiyatları
Değişik markalar tarafından imal edilmiş olan baharat çeşitleri geniş bir ürün çerçevesi içerisinde tüketiciye sunulmaktadır. Baharat çeşitleri, paket veya kavanoz şekillerinde tüketicinin beğenisine sunulmaktadır. Farklı ürün miktarları ile de tüketiciye sunulmaktadır. Geniş ürün çeşitliliği, baharatların fiyatlarında değişkenlik sağlar. Her baharat çeşitleri için farklı fiyatlarla karşılaşmanız normaldir.
Fiyat belirlenmesi için öncelikle hangi baharatı kullanacağınıza karar vermeniz daha doğru olacaktır. Daha sonra her baharat için sunulan fiyatlar arasında bütçenize en uygun olanını tercih edebilirsiniz. Baharatlar her zaman yemeğin daha lezzetli olmasını ve hoş bir kokuya sahip olmasına neden olur.
