Anason Tohumu 1 Kg
52,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Acı Yavşan
50,00 ₺
Ücretsiz Kargo
BAHRAMAN SAFRAN ( SAFFRON ) % 100 SAF ORİJİNAL İRAN SAFRANI
12.500,00 ₺
Ücretsiz Kargo
BAHRAMAN SAFRAN ( SAFFRON ) % 100 SAF ORİJİNAL İRAN SAFRANI 1 KG
20.000,00 ₺
Ücretsiz Kargo
3 ADET Nurs Adavital Panax Ginseng & Çoban Çökerten Tribulus
89,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Çedene 1 Kg
22,50 ₺
Sigaratix
18,95 ₺
Aslan Pençesi 1 Kg
42,75 ₺
Multi Collagen & Antioxidants Set ( 2 ADET ) 2 GÜNDÜZ + 2 GECE
140,00 ₺
Ücretsiz Kargo
SULTAN ÇAYI - MENTOLLÜ KARIŞIK TOZ MEYVE ÇAYI - 1 KG
40,00 ₺
Shiffa Home Yumurta Kabuğu Zarı ' 2 ADET '
150,00 ₺
Ücretsiz Kargo
YAŞ ZENCEFİL VERİTA MARKA 1 KG
75,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Doğal Kara Sakız Yakısı KARASAKIZ Katran Yakısı 5 ADET
50,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Balen Glukozamin Kondroitin MSM
133,00 ₺
Ücretsiz Kargo
İDEAL KREM BEL BOYUN FITIĞI KREMİ 240 GRAM
50,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Multi Collagen & Antioxidants Set 1 GÜNDÜZ + 1 GECE
75,00 ₺
Ücretsiz Kargo
BAHRAMAN SAFRAN ( SAFFRON ) % 100 SAF ORİJİNAL İRAN SAFRANI
8.000,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Shiffa Home Propolis
59,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Cin Tırnağı CİN TIRNAĞI
24,99 ₺
Shiffa Home Kedi Otu Kapsül (Valerian Root)
52,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Bamya (Çiçek) 1 Kg
184,50 ₺
Ücretsiz Kargo
Shiffa Home Glucosamine Chondroıtın & Msm
75,00 ₺
Ücretsiz Kargo
ÜZERLİK DEMET 2 ADET YENİ SEZON ÜRÜNÜ TOZSUZ ÇÖPSÜZ
20,00 ₺
Akışık Enfoil Biberiye Yağ 20 Ml (Sinüzit Damlası)
18,18 ₺
Talya A-D-M ( Enginar, Karahindiba, Deve Dikeni ) Karışımı
70,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Nurs Limon Maydanoz Sarımsak Kürü 6*30
69,95 ₺
Ücretsiz Kargo
Nurs Lokman Hekim Hemoroıd( BASUR SETi )
59,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Shiffa Home 3'lü Propolis Seti
4%
150,00 ₺
143,85 ₺
Ücretsiz Kargo
İLAYDA KINA KINA KABUĞU PAKET
25,00 ₺
Meri Detox Tea 60'lı
150,00 ₺
Ücretsiz Kargo
MADE İN MİDYAT Mavi İksir 60 ml . Hologram Sorgulamalı
70,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Naturaline Glukozamin Kremi Kantaron-Ardıç-Magnezyum
28,90 ₺
Sultanveli Propolis 20 ML
70,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Pheda 7 Zeytin 1 İncir ' 2 ADET ' Orjinal Ürün
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
ENGİNAR MACUNU 3 LÜ SET %100 ORJİNAL MAHMUT EFENDİ MACUNU
37%
79,00 ₺
49,99 ₺
BALEN REİŞİ MANTARI
78,95 ₺
Ücretsiz Kargo
Şekeroğlu Zahter Kahvaltilik 400Gr
18,00 ₺
Gold İlaç İsveç Şurubu 100 ML
40,00 ₺
KAYNAR(LOHUSA ŞERBETİ)1KG ÜCRETSİZ KARGO
29%
85,00 ₺
60,00 ₺
Ücretsiz Kargo
HEKİMHAN ANDIZ PEKMEZLİ ZENCEFİLLİ MACUN 420 GRAM
30,00 ₺
Kudret-i Macun
68,00 ₺
Ücretsiz Kargo
RUŞUR TAŞI ( SEFİTAB ) 7 ADET - ÜCRETSİZ KARGO
50,00 ₺
Ücretsiz Kargo
NURS ANNE ÇAYI REZENE ANASON 42 SÜZEN POŞET
21,00 ₺
Sultan Mentollü Çay - Karışık Toz Meyve Çayı 1 KG
32,00 ₺
TALA YILAN YAĞI (2 ADET)
10,00 ₺
Ücretsiz Kargo
250 GRAM ÖĞÜTÜLMÜŞ UDİ HİNDİ
70,00 ₺
Ücretsiz Kargo
TALA YILAN YAĞI 20 ML hologramlı orjinal ürün
91%
65,00 ₺
6,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Krk Malt W Aroması 20 cc Ücretsiz Kargo
16,90 ₺
Baharatlar, binlerce yıldır bireyler tarafından yemeğe aroma vermesi amacıyla kullanılmaktadır. Kahvaltılık malzemeler, yemekler, salatalar, içkiler, deniz ürünleri, baharat çeşitleri kullanılarak lezzet şölenine dönüştürülür. Baharat çeşitleri, kök, toz, yaprak, çiçek ya da tane olarak tercih ediliyor.
Yemeğin veya içeceğin yapım aşamasında baharat eklenir. Bunun yanı sıra yapım işlemi bittikten sonrada baharat eklemesi yapılabilir. Kekik, zahter, pul biber, karabiber, nane, defne, zerdeçal, bağdat baharat, sumak, çörek otu, susam ve tarçın olmak üzere baharatlar mutfakların vazgeçilmez aromaları arasında yerini alır.
Baharat Çeşitleri
Baharat çeşitleri bitkilerin kök, yaprak, çiçek, tomurcuk ve tohumları, ağaçların özleri ile kabukları ve meyvelerin çekirdekleri kullanılarak imal edilmektedir. Uygulanan üretim işlemi her baharat çeşitleri için aynı olmamaktadır. Aynı zamanda kurutma, öğütme ve ufalama gibi çeşitlerinden sonra baharat çeşitleri, kullanıma hazır hale gelir.
Tat ve koku yoğunlukları farklı olan baharat türlerinin biçimleri ve kullanım şekilleri istek doğrultusunda değişmektedir. Yaptığınız yemeklerin içerisine istediğiniz ölçülerde ilave edebileceğiniz baharatlar, kişisel tercihler öncülüğünde daha hafif ve daha yoğun bir aroma elde etmek için değişik dozlarda kullanılır.
Baharatlar, aroma, koku, renk ve vücutta etki sayesinde türlere ayrılır. Acı, tatlı, ekşi aromalara sahip baharat çeşitleri, konuldukları ürünlere lezzet kazandırıyor. Ferahlatıcı, rahatlatıcı, iştah açıcı, vücut ısısını dengeleyici baharat çeşitleri de bulunmaktadır. Acı ve tatlı biber çeşitlerinden, hoş kokulu bitki yapraklarına, demlenerek içilen sindirimi kolaylaştıran tohumlara, yemeğin iç malzemesinde kullanılan fıstıklardan, bağışıklık sistemini güçlendiren otlara, tatlılara lezzet veren bitkilerden birden fazla baharatı aynı noktada buluşturan çeşnilere kadar ondan fazla baharat çeşidi, kullanıcılar tarafından değişik istekler doğrultusunda kullanılmaktadır.
Baharat Çeşitleri Ne İşe Yarar?
Her baharat türü, değişik özellikler taşıdığı için kullanım amaçları ve insanlar üzerinde etkileri farklılık gösterir. Baharatlar çoğunlukla yemeklere, içeceklere ya da tatlılara tat ve güzel koku vermek amacıyla kullanılmaktadır. Aynı zamanda sos ve özel karışımlar içerisinde de yoğun olarak kullanılmaktadır.
Bitkilerden üretildiği için doğal besin ve antioksidanlar arasında yer alan baharat çeşitleri, vücudun vitamin ve mineral ihtiyaçlarının karşılanmasına da yardımcı olmaktadır. Bunun yanı sıra bazı baharat çeşitleri, içerisinde yer alan maddeleri sayesinde hastalıklara karşı bünyeyi güçlendiren ve ferahlatıcı özel doğal ürünler içerisinde yer alır. Aynı zamanda birbirinden farklı bu baharat çeşitleri, zarif baharatlık seti modelleri ile sunulmaktadır.
Baharatlar Nasıl Muhafaza Edilmelidir?
Baharat çeşitleri, birçok bitkinin değişik kısımlarından üretilmektedir. İmal edilme ve paketleme tarzları, bitki özelliklerinden dolayı farklılık gösterebilir. Bu sebepten dolayı her baharat türü farklı saklama koşullarına ve ömrüne sahiptir.
Taze olarak kullanılan baharat türlerinin serin ve kuru yerlerde saklanması gerekir. Kurutulmuş olarak tüketilen baharat çeşitlerinin ise hava ve ışıktan koruyarak saklamanız gerekir. Saklama koşullarına uygun olarak saklanan baharatlar, kullanım süreleri dolana kadar koku ve tatlarında değişim olmaz. Bayatlama ve küflenme gibi durumlar tamamen ortadan kalkmış olur. Saklama koşullarına uygun olarak saklanan baharatları uzun süreli olarak kullanabilirsiniz.
Baharat Fiyatları
Değişik markalar tarafından imal edilmiş olan baharat çeşitleri geniş bir ürün çerçevesi içerisinde tüketiciye sunulmaktadır. Baharat çeşitleri, paket veya kavanoz şekillerinde tüketicinin beğenisine sunulmaktadır. Farklı ürün miktarları ile de tüketiciye sunulmaktadır. Geniş ürün çeşitliliği, baharatların fiyatlarında değişkenlik sağlar. Her baharat çeşitleri için farklı fiyatlarla karşılaşmanız normaldir.
Fiyat belirlenmesi için öncelikle hangi baharatı kullanacağınıza karar vermeniz daha doğru olacaktır. Daha sonra her baharat için sunulan fiyatlar arasında bütçenize en uygun olanını tercih edebilirsiniz. Baharatlar her zaman yemeğin daha lezzetli olmasını ve hoş bir kokuya sahip olmasına neden olur.