Nihale ve Tencere Altlığı

Nihale (tencere altlığı), ocaktan veya fırından çıkan sıcak tencere, tava, demlik ve servis kabının masa ya da tezgaha zarar vermeden konmasını sağlayan ısıya dayanıklı altlıktır. Yemek masasını ısı izi, leke ve çizikten korur, sofrada da düzenli bir görünüm sağlar.

Nihale Çeşitleri

• Bambu ve ahşap nihale: Doğal görünümlüdür, katlanır ve genişleyebilen modelleri farklı boyutta kaplara uyar.
• Mantar nihale: Hafiftir, ısıyı iyi yalıtır ve kayma yapmaz.
• Silikon nihale: Yüksek ısıya dayanır, kolay yıkanır ve tencere tutacağı olarak da kullanılabilir.
• Metal ve döküm nihale: Uzun ömürlüdür, ağır döküm tencereler için uygundur.

Doğru Nihale Nasıl Seçilir?

Nihalenin çapı, üzerine konacak tencerenin tabanından küçük olmamalıdır. Çok sıcak döküm ve fırın kapları için kalın ve ısı yalıtımı yüksek modeller, demlik ve çaydanlık için küçük boy nihaleler tercih edilir. 3'lü ve 4'lü setler farklı boyutları bir arada sunar.

Bakım

Ahşap ve bambu nihaleler nemli bezle silinip kurutulmalı, suda bekletilmemelidir. Silikon modeller bulaşık makinesinde yıkanabilir.