Torku Altın Ekin Ayçiçek Yağı Teneke 5 L
225,00 ₺
Yudum Ayçiçek Yağı 2 X 5 L
449,00 ₺
mudanya köy birlik
225,00 ₺
Torku Altın Ekin Ayçiçek Yağı Teneke 2 X 5 L
449,00 ₺
ayvalık taş baskı
245,00 ₺
GÜVEN ASA ZEYTİNYAĞLARI Güven Asa Naturel Sızma Zeytinyağı 3 litre
1.190,00 ₺
Ücretsiz Kargo
ÇINAR DİZAYN 2 Adet Sigaratix Karanfil Drops Efsane Bitkisel Karışım
295,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Ardıç Meyveli Sıvı Karışım 250ml
275,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Hekimhan Hindistan Cevizi Yağı Katı 150ml
244,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Sarı Kantaron Yağı 50 ml
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Çay Ağacı Yağı 20 Ml
213,60 ₺
Ücretsiz Kargo
Şifa Deresi Şifa Deryası (karamürver Karazencefil Ekinezya Propolis Extratlı Keçiboynuzu Özü)
229,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Susam Yağı 250 Ml
120,00 ₺
Elit Kara Merhem Kremi 180 ml
139,99 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Saf Kristal Mentol 150 gr
439,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Saf Kristal Menthol 50 gr
149,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Herbary Şifaana Çam Kozalak Macunu 240 Gram 2 Kutu
449,00 ₺
Ücretsiz Kargo
farmaex Sinüz Ot Oil - 10 ml - Burun Spreyi - My
248,75 ₺
Ücretsiz Kargo
Metro Chef Porçini Mantarı 100 gram+Kuzu Göbeği Mantarı 100 gram Ekonomik Paket
1.459,38 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX shopverse 3x Maxtra Pro All-In-1 Filtreli Su Arıtma Sebili - 8,2 lt trendflick 1014773
4.951,02 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX modashine Riviera Zeytinyağı 1L Teneke modascope 1014773
1.088,39 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Saf Kristal Mentol 200 gr
480,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Çakşır Kökü Suyu 1l
249,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Herbary Şifaana Çam Kozalak Macunu 240 Gram 1 Kutu
290,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Pirenli Form Toz 75g ( Diyet Destek Ürünü )
125,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Valerian Root Kedi Otu Ekstresi&şerbetçi Otu Ekstresi
445,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Taze ve Organik Sigaratix Karanfilli Drops 80 Gr 03/2023 Miadlı
225,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Üstad Soğuk Sıkım Zeyti̇nyağı Natural Erken Hasat Gömeç Cam Şi̇şe 500 Gr
753,49 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Pirenli Form Macun 420 G ( Diet Destek Ürünü )
274,22 ₺
Ücretsiz Kargo
FRT Iğde Çekirdeği Tozu 100 Gr
99,00 ₺
Ücretsiz Kargo
ATIŞERİ MERSİN ZİRAAT Mersin Ziraat Organik Keçiboynuzu Özü 700gr
399,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Ginseng Çayı 20'li Premium Süzen Poşet
138,50 ₺
Ücretsiz Kargo
organic life Akasya Şurubu 150 ml
314,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Atom Küp Şeklinde Kış Çayı X 3 Adet
289,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Ginseng Toz 50 gr
330,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Herbary Şifa Ana Çam Kozalak Macunu 240 Gr 3 Kutu
899,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Datça 2 Kutu Acı Badem Macunu Orijinal Acıbadem Macunu Yeni Ambalaj Y.a.
449,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Saf Kristal Mentol 100 gr
269,90 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Piren Karışımlı Form Toz
244,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Kudret Narı Zeytinyağlı 300 G X 2 Adet
784,00 ₺
Ücretsiz Kargo
ŞİFAHANE Şifaana Çam Kozalağı Macunu
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Susam Yağı 250 cc
299,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Valensey Karınca Yumurtası Yağı 20 Ml
97,50 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX Natürel Sızma Zeytinyağı 1 L Cam YD 1014773
1.384,40 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Keten Tohumu Yağı 250 cc 2 Adet
606,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Herbary Şifaana Çam Kozalak Macunu 240 Gr 4 Kutu
850,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Ardıç Meyveli Sıvı Karışım 250ml x 2 Adet
545,00 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX lvnshop Yağ püskürtücü. Yemeklik yağ spreyi. Zeytinyağı ve Yağı Sprey Buharlaştırıcı. Yağ Dağıtıcı,
783,15 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX Pişirme için zeytinyağı püskürtücüsü 2'li set - Yemek pişirmek için çok yönlü zeytinyağı sprey
1.601,09 ₺
Ücretsiz Kargo
Metro Chef Sprey Natürel Sızma Zeytinyağı - 200 Ml
488,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Tabib Lokman Ardıç Katranlı Kükürt Kremi 100 ml
299,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Ceviz Yağı 250 cc
474,60 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Pirenli Form Toz 40 Şase 20 Günlük Detoks
240,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Kudret Narı Zeytinyağlı 300 gr Macun
429,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Napure Soğuk Sıkım Doğal Hindistan Cevizi Yağı 100 Ml
39,10 ₺
STOREMAX pltnstoreshop Yemek pişirmek için 8.5oz Yağ Püskürtme Şişesi, Zeytinyağı Püskürtücü Bay, 250ml Cam Z
1.117,53 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX modashine Riviera Zeytinyağı Bertolli 1L Cam modascope 1014773
1.358,34 ₺
Ücretsiz Kargo
Ekince Yörüklü Merhemi Çörek Otu Yağı Karışımlı Vücut İçin Etkili Bitkisel Yağ 200 ML X 3 ADET
1.540,93 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX shopverse 2'si 1 arada zeytinyağı sirke sebili, şeffaf cam sirke ve yağ şişeleri, çift dökme ağ
1.266,40 ₺
Ücretsiz Kargo
kozoliv Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 2 LT
1.327,76 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Kedi Otu Ekstresi Şerbetçi Otu Ekstresi 60 Kapsül 500 mg
444,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Valerian Root Kediotu Kökü Şerbetçi Otu Kapsül 500 mg 60 Kapsül
499,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Pelin Otlu Çay Süzen Poşet x2 Adet 40'lı
349,00 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX modashine Riviera Zeytinyağı Maraska 750ml Cam modascope 1014773
1.039,10 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX Yemek yağı için yağ püskürtücü, 250 ml yağ püskürtme şişesi, cam, zeytinyağı spreyi, pişirme için ya
1.117,53 ₺
Ücretsiz Kargo
STİL KÖŞESİ Yörüklü Merhemi Çörek Otu Yağı Karışımlı Vücut İçin Etkili Bitkisel Yağ 200 ML X 2 ADET
1.525,18 ₺
Ücretsiz Kargo
Urbani Beyaz Trüf Yağı 250 ml
2.294,26 ₺
Ücretsiz Kargo
organic life Akasya Şurubu Acacia Syrup
329,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mindivan Propolis Ekstraklı 500 mg 60 Kapsül
454,50 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX modashine Rıvıera Zeytinyağı 1 Lt Pet Şişe modascope 1014773
1.109,35 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX shopverse Yağ Şişesi Seti 2'li, 750 mL Zeytinyağı & Ayçiçek Yağı Dispenseri, Su Geçirmez Etiket
1.552,18 ₺
Ücretsiz Kargo
Şenay Alftamin Kudret Narı Propolis 1100 Mg 60 Tablet
320,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Mustafa Baloğlu Bal Ürünleri̇ Naturel Sızma Zeyti̇nyağı (Mani̇sa) (Tek Bahçe) (Organi̇k) 4X500 Ml
2.400,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Biryağ Ayçiçek Yağı Teneke 2 X 5 L
399,00 ₺
Aro Natürel Sızma Zeytinyağı 5 Litre
1.500,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Balen Direnç Bitkisel Yağ Karışımı
28,82 ₺
Balen Direnç Bitkisel Yağ Karışımı
57,53 ₺
Çörek Otu Yağı
67,38 ₺
Hacı Kuşçu Zeytinyağı Naturel Sızma Zeytinyağı Olgun Hasat 5 Litre
1.410,00 ₺
Hacı Kuşçu Zeytinyağı Naturel Sızma Zeytinyağı Olgun Hasat 3 Litre
935,00 ₺
Hacı Kuşçu Zeytinyağı Naturel Sızma Zeytinyağı Erken Hasat 5 Litre
1.410,00 ₺
Hacı Kuşçu Zeytinyağı Naturel Sızma Zeytinyağı Erken Hasat 1 Litre
475,00 ₺
Hacı Kuşçu Zeytinyağı Naturel Sızma Zeytinyağı Erken Hasat 2 Litre
690,00 ₺
Hacı Kuşçu Zeytinyağı Naturel Sızma Zeytinyağı Olgun Hasat 2 Litre
690,00 ₺
Sıvı Yağ Çeşitleri ve Özellikleri
Bitkisel kaynaklı yağlar geniş bir yelpazede sunulur ve her birinin kendine özgü bir kimyasal yapısı ile pişirme performansı vardır; bu yapılar yüksek ısı dayanımı, tat profili ve yağ asidi bileşimi bakımından farklılık gösterir. Soğuk sıkım ve rafine yöntemleri ürünün aroma ve besin değerlerini etkilerken rafine işlemi bazı katkıları azaltabilir ama yüksek ısıya dayanımı artırabilir. Çeşitler arasında tat, koku ve kullanım amaçlarına göre tercih yapmak, mutfakta istenen sonuca ulaşmak için belirleyici olur.
- Ayçiçek yağı – yüksek rafine edilebilirlik ve nötr tat.
- Zeytinyağı – soğuk sıkımda zengin aromatik profil ve tekli doymamış yağ asitleri.
- Kanola yağı – düşük doymuş yağ oranı ve çok yönlü kullanım.
- Mısır özü yağı – yüksek duman noktası ve güçlü pişirme performansı.
- Yer fıstığı yağı – kızartma için uygun, karakteristik tat.
Doğal İçerik ve Besin Değerleri
Yağ asidi profili, ürünlerin sağlık etkilerini belirleyen en önemli unsurlardan biridir ve omega-3, omega-6 ile tekli doymamış yağ asitleri farklı oranlarda yer alır. Vitamin E ve antioksidan içeriği yağın tipine ve üretim yöntemine göre değişir; soğuk sıkım ürünlerde bu değerler daha belirgindir. Besin değerleri göz önünde bulundurularak yapılan seçimler hem lezzet hem de beslenme dengesi açısından etkili olur.
- Omega-3 ve omega-6 dengesi, inflamasyon ve metabolik sağlık üzerinde etkilidir.
- Tekli doymamış yağlar kalp sağlığı için destekleyicidir.
- Antioksidanlar (ör. E vitamini) hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olabilir.
- Doymuş yağ oranı düşük olan seçenekler günlük tüketim için avantaj sağlar.
- Trans yağ içeriği minimal olmalı, üretim süreçleri buna dikkat etmelidir.
Sıvı Yağ Kullanım Alanları
Pişirme teknikleri yağ seçimini doğrudan etkiler; kızartma, soteleme, fırınlama ve salata soslarında tercih edilen ürünler farklıdır. Yemek türüne uygun yağ seçimi, hem lezzeti hem de yemek güvenliğini korur; yüksek ısıda stabil kalan yağlar kızartma için ideal iken aromatik yağlar soğuk kullanımda öne çıkar. Mutfakta işlevselliği artırmak için doğru yağla doğru yöntemi eşleştirmek önem taşır.
- Kızartma ve derin yağda pişirme için yüksek duman noktasına sahip seçenekler tercih edilir.
- Soteleme ve haşlama sırasında nötr tatlı yağlar yemek aromasını ön plana çıkarır.
- Salata ve sos hazırlama için aromatik, soğuk sıkım ürünler idealdir.
- Marinasyon işlemlerinde yağ, aromaları taşıma kapasitesiyle önem kazanır.
- Fırıncılıkta yağın yapısal etkileri hamurun dokusunu etkileyebilir.
Sağlık ve Kalite Kriterleri
Asitlik, rafinasyon seviyesi ve yabancı madde yokluğu kalite değerlendirmesinde önceliklidir; düşük serbest yağ asidi ve temiz üretim süreçleri tüketici güveni sağlar. Gıda güvenliği sertifikaları ve analiz sonuçları, ürünün raf ömrü ve sağlık açısından uygunluğunu kanıtlar; etiket bilgilerinin doğruluğu kontrol edilmelidir. Düzenli analizler ve doğru saklama koşulları kaliteyi korumada belirleyici rol oynar.
- Serbest yağ asidi (FFA) düşük olmalı, kalite bozunması sınırlanmalıdır.
- Peroksit değeri oksidasyonun göstergesidir ve düşük tutulmalıdır.
- Trans yağ oranı mümkün olduğunca az veya olmamalıdır.
- Hijyen ve izlenebilirlik üretim zincirinde sağlanmalıdır.
- Ürün etiket bilgileri içerik ve besin değerleri açısından okunaklı olmalıdır.
Sıvı Yağ Saklama ve Raf Ömrü
Uygun saklama koşulları ürünün lezzet ve besin değerlerini korur; karanlık, serin ve nemden uzak alanlar tercih edilmelidir. Ambalajın bütünlüğü ve ağzının sıkıca kapatılması oksidasyonu yavaşlatır ve raf ömrünü uzatır; cam veya kaliteli plastik kaplar farklı avantajlar sunar. Son kullanım tarihi ve parti kodu takip edilerek ürünlerin tazeliği korunabilir.
- Güneş ışığından uzak serin bir yerde saklamak oksidasyonu azaltır.
- Açıldıktan sonra kapağı kapalı tutmak tazeliği korur.
- Cam şişe aromayı daha iyi muhafaza edebilir.
- Yüksek ısıdan uzak depolama raf ömrünü uzatır.
- Üretim ve son kullanma tarihleri ürün seçimi sırasında kontrol edilmelidir.
Lezzet ve Pişirme Önerileri
Aromatik profili doğru eşleştirme ile yemeklere karakter katar; bazı yağlar hafif tat vererek malzemeyi ön plana çıkarırken bazıları belirgin bir aroma katar. Isı dayanımı yüksek ürünler yüksek sıcaklıklarda stabil kalırken, düşük sıcaklıklarda kullanılan soğuk sıkım seçenekler salata ve soğuk uygulamalarda tercih edilmelidir. Lezzet dengesi yaratmak için yemek türü, pişirme yöntemi ve yağ türü birlikte düşünülmelidir.
- Salatalarda narin tatlar için soğuk sıkım ürünler kullanın.
- Kızartmada nötr tat sağlayan ve yüksek duman noktasına sahip yağlar tercih edin.
- Marine ve soslarda aromatik yağlarla tat derinliği oluşturun.
- Fırınlama sırasında yağın nem tutma özellikleri dokuyu etkiler.
- Tuz ve baharat dengesine göre yağ miktarını ayarlamak lezzeti optimize eder.
Sıvı Yağ Ürün Seçimi İçin İpuçları
Etiket okumak doğru karar vermede ilk adımdır; içerik listesi, besin değerleri ve üretim yöntemi hakkında bilgi verir. Tarif ve kullanım amacı doğrultusunda ürün seçimi, istenen sonuçlara ulaşmayı kolaylaştırır; örneğin yüksek ısıda pişirme için belirli teknik özellikleri aramak gerekir. Farklı ambalaj boyutları ve fiyat-performans değerlendirmesi de tüketici tercihlerini etkiler.
- İçerik listesini kontrol edin katkı maddeleri ve ilave yağlar açısından dikkatli olun.
- Üretim yöntemi (soğuk sıkım/rafine) aradığınız özelliklere göre seçin.
- Fiyat ve ambalaj boyutu kullanım sıklığına göre ekonomiyi etkiler.
- Sertifikalar ve analiz sonuçları kalite güvencesi sağlar.
- Tat profili yemeklerle uyumu belirler, küçük ambalajlarda deneme yapın.
Ambalaj, Sürdürülebilirlik ve Etiket Okuma
Ambalaj seçimi sadece taşımayı kolaylaştırmaz, aynı zamanda ürünün korumasında da etkilidir; geri dönüştürülebilir malzemeler hem çevreye duyarlı tercihler sunar hem de marka sorumluluğunu yansıtır. Etiket bilgilerinin okunabilir olması içerik, üretim yeri, parti numarası ve son kullanma tarihi gibi önemli verileri hızla değerlendirmeye yardımcı olur. Ambalaj bilgileri ve sürdürülebilirlik uygulamaları, uzun vadeli tüketici tercihlerini etkileyen unsurlardır.
- Geri dönüştürülebilir ambalaj çevresel etkiyi azaltır.
- Hava geçirmez kapaklar oksidasyonu yavaşlatır ve kaliteyi korur.
- Etiket üzerinde üretim yeri ve tarih kolay ulaşılabilir olmalıdır.
- Şeffaf içerik beyanı tüketici güvenini artırır.
- Çevre dostu uygulamalar tedarik zincirinde tercih sebebidir.
Sıvı Yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ürünlerin hangi pişirme yöntemleri için uygun olduğu genellikle etiket ve üretici önerilerinde belirtilir; yüksek ısıda kullanım için duman noktasına bakılması gerekir. Saklama, raf ömrü ve kullanım sonrası muhafaza ile ilgili temel kurallara uymak ürünün güvenliğini ve lezzetini korur. Sık sorulan soruların cevapları, doğru seçimi ve güvenli tüketimi destekler.
- Kızartma için hangi özellikler aranmalı? – Yüksek duman noktası ve stabil yapılar.
- Soğuk kullanımda hangi seçenekler daha uygun? – Soğuk sıkım, aromatik ürünler.
- Rafinasyon neyi etkiler? – Tat profilini ve bazı besin bileşenlerini.
- Saklama koşulları nelerdir? – Serin, karanlık ve kuru ortamlar tercih edilmelidir.
- Etiket üzerinde hangi bilgiler kritik? – İçerik, alerjen beyanları, üretim ve son kullanma tarihleri.
LazımBana.com geniş ürün yelpazesi ve kalite odaklı tedarik ağı ile güvenilir seçenekler sağlar; ihtiyaçlara uygun ürünler arayanlar için hızlı erişim ve detaylı ürün bilgileri mevcuttur. Güvenli alışveriş ve müşteri desteği ile tercih edilebilir bir platform olarak hizmet verir.
