Doğa Evi Demirhindi 1 Kg Yeni Mahsul Demir Hindi
244,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Pasiflora 150 Ml Şrp. Ledapharma
34,30 ₺
4 Lü Lüx Baharat Seti - Baharat Saklama Kabı
25,47 ₺
4 Lü Lüx Baharat Seti - Baharat Saklama Kabı
25,47 ₺
Baharat Takımı Kavanoz Etiketi42 Adet
29,90 ₺
aleyna baharat Işkın Kökü Sirkesi 3 ADET Içkın Kökü Işkın Otu Sirkesi
849,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Acı Çehre Cam 10 G
26,46 ₺
aleyna baharat Mesiri Şifa Detox Sirkesi 500 ml
294,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Doğan Baharatçılık Ardıç Katranı 1 kg
940,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Horoz Mantarı Macunu 3 Adet Özel Formül
999,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Sandaloz Sakızı 100 gr
120,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Kojic Asid Soap 120 gr 2 ADET
290,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat 500 Gr Kara Halile Tozu + 500 Gr Sarı Halile Tozu (İkili Set)
548,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Çöven Kökü 250 Gr Çöven Otu, Çöğen
299,00 ₺
Ücretsiz Kargo
EMİR DURAN BAHARAT Sabır Taşı 20 Gr (1. Kalite Organik)
110,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Yıldız Anason 200 G
264,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kara Halile Tozu 1 Kg (Taze Çekilip Gönderilir)1000 Gr
480,00 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX 6'lı Etiketli ve Beyaz Kalemli Baharat Cam Kavanozlar, Baharatlarınızı Ayırabileceğin
1.182,58 ₺
Ücretsiz Kargo
Deva Bamya Tohumu Yenilebilir İlaçsız Doğal 100 gr.
105,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Doğan Baharat Topuk Taşı (ponza Taşı) 2 Adet
89,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Kantaron Yağı 250 cc
49,99 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Anti Aging Yaşlanma Sabunu
159,90 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Kökü Sirkesi 500 ml Işkın Otu Sirkesi Işgın Vinegar, Rheum Ribes
299,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Camphor Kafurun
129,99 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Kökü 1000 gr Işkın Otu Içkın Kökü Uçkun Kökü Yayla Muzu 1 Kg
759,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Çöven Kökü 1 kg Çöven Otu, Çöğen
540,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Toptan Bulurum Züber Noutos Fırın Nohut Cipsi 55 Gr Ege Baharat
332,70 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Akasya Şurubu 150 Ml - Acacıa Syrup 2 ADET
579,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Doğan Baharatçılık Ardıç Katranı Yağı 1 Kg Kiloluk Bidon
690,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Ziyadede Ziya Dede Atom Çayı Kutulu 1 Adet
99,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Naturpy Propolisli Atom Kış Çayı 150 Gr
120,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Sirkesi Işgın Vinegar Işgın Kökü
275,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Sıkılaştırıcı Sabun
195,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Anti Sabunu 120g 2 ADET
339,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Doğal Kojik Asit Sabunu Zerdeçal Limon Kabuğu Içerikli Kojic Acid Soap 1 Adet
149,90 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat 250 Gr Kara Halile Tozu + 250 Gr Sarı Halile Tozu (İkili Set)
349,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Sigaratix Karanfilli Doğal Bitkisel Karışım 3 Adet
459,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Camphor Kafur Kafurun 10 Adet
369,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat 1 Kg Hayıt Otu Tohumu - Hayt Tohumu 1000 gr
309,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Soyulmuş Darı Kabuksuz 1 Kg - Akdarı 1000 Gr
170,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Kökü Toz 100 gr Işkın Otu Içkın Kökü Uçkun Kökü Yayla Muzu
359,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Biberiye Yağı Biberiye Uçucu Yağı 10 ML
150,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Çöven Kökü 100 GR Çöven Otu, Çöğen
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Öğütülmüş Çöven Otu Toz Saf Çöğen Otu Tozu 100gr
175,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Karanfil Tane 100 gr
169,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Taco Baharatı 250 G
160,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Sucuk Baharatı 250 G
205,00 ₺
Ücretsiz Kargo
STOREMAX modashine Sarımsak Granül 180 gr modascope 1014773
790,89 ₺
Ücretsiz Kargo
Doğa Evi Biberiye Otu Kurusu 250 gr
102,00 ₺
Ücretsiz Kargo
ACUKA Fişek Baharatı 3 Adet Kahvaltılık Poy
90,00 ₺
Ücretsiz Kargo
HATAYKARACAYÖRESEL Akgünlük Sakızı Sığla Ağacı Reçine Günlük Bitkisi %100 Doğal Bahur 100 Gr
235,00 ₺
Ücretsiz Kargo
SAF DOĞADAN YÖRESEL Doğal Taze Biberiye 250 Gr
99,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Aydınlatıcı Sabun
159,90 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Agar Agar Tozu 100 gr
549,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Zerdeçal Içerikli Cilt Lekelerine Özel Formül 120 gr Kojic
190,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kojik Asit Sabunu Anti Sabunu 120g
195,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kafur Yağı 30 ML Camphor Oil 4 ADET
549,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Camphor Kafirun Kafur Kafurun Tablet 1 Adet
74,00 ₺
Ücretsiz Kargo
SK Bitkisel Ziya Dede Atom Çayı Bomba Çayı 2 Adet
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Kökü Toz 1000 gr Içkın Kökü Yayla Muzu 1 Kg
899,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Kökü 500 gr Işkın Otu Içkın Kökü Uçkun Kökü Yayla Muzu
659,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Kökü 200 gr Işkın Otu Içkın Kökü Uçkun Kökü Yayla Muzu
599,00 ₺
Ücretsiz Kargo
SK Bitkisel Ziya Dede Atom Çayı Bomba Çayı 1 Adet
99,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Çöven Kökü 50 Gr Çöven Otu, Çöğen
184,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Toz Keten Tohumu Yeni Öğütülmüş 1 Kg
145,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Safran 50 gr - Yerli Safran
217,50 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Pumpkin Spice Karışımı 250 gr
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Çiğ Köfte Baharatı 100 G
119,90 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Çilekli Matcha Tozu 200 gr (STRAWBERRY MACTHA) Macha
900,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Doğal Kitre Zamkı 500 Gr
399,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Moringa Yaprağı Tozu 500 Gr
320,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Çavuşoğlu Roka Tohumu 100 gr
150,00 ₺
Ayvalık Baharat Kara Halile 100 Gr
120,00 ₺
Doğa Evi Fiyto Sarımsaklı Şampuan Losyonu Hediye
319,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Camphor Kafur Kafuru Kafurun Kafirun Tablet 4 Adet
217,50 ₺
Ücretsiz Kargo
attarrifatcanhatayyöresel Hazanbel Tozu 250 Gr
260,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Doğan Baharatçılık Doğal Ardıç Katranı Yağı 1000 gr ELFGM-BRKD-64912
879,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Lokman Üzerlik Dal Adet 1.kalite
79,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Aleyna Bitkisel Tarhun Otu 500 gr Yeni Mahsül Tarhun Otu Kurusu
499,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Işkın Sirkesi 2 ADET * 500 ml Işkın Otu Sirkesi Işgın
544,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Taşkın Önder Salata Çiğ Köfte Sosu 500 GR
115,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Doğal Kojik Asit Sabunu Zerdeçal Limon Kabuğu Içerikli Kojic Acid Soap 2 Adet
279,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Sigaratix Karanfilli Doğal Bitkisel Karışım 2 Adet
349,00 ₺
Ücretsiz Kargo
aleyna baharat Kafur Yağı 30 ML Camphor oil
199,00 ₺
Ücretsiz Kargo
Baharat: Lezzet ve Kullanım
Süpermarket > Gıda > Baharat bağlamında sunulan seçenekler, mutfakta tat ve aroma zenginliği sağlamak isteyenler için temel bir rol oynar; doğru tercihler hem günlük yemeklerde hem de özel tariflerde fark yaratır. Seçim yaparken tazelik ve güvenilirlik ön planda olmalı, ambalaj ve menşe bilgileri titizlikle incelenmelidir. Tazelik ve aroma yoğunluğu ürün değerini belirleyen en önemli iki unsurdur.
- Taze öğütülmüş seçeneklerin aroma performansı daha yüksektir.
- Doğru ambalajlama uzun raf ömrü sağlar.
- Menşe bilgisi ve üretim tarihi kontrol edilmelidir.
Baharat Çeşitleri ve Özellikleri
Piyasada bulunan çeşitler, kökenlerine ve işlenme biçimlerine göre geniş bir yelpaze oluşturur; ister toz, ister tane, ister ezilmiş olsun, her form farklı kullanım alanları için uygundur. Dünya mutfaklarından gelen seçenekler, yöresel tatları ev mutfağına taşımak isteyenler için önemli bir kaynak sunar ve etiket bilgilerinin doğruluğu kalite algısını güçlendirir. Geleneksel aroma profilleri ile modern harmanlar arasında seçim yapılırken tarif hedefi ve saklama koşulları dikkate alınmalıdır.
- Tane baharatlar uzun süre taze kalma avantajı sağlar.
- Toz formlar hız ve pratiklik sunar.
- Ezme ve macun türleri marineler için idealdir.
- Harmanlar hazır lezzet kombinasyonları sunar.
Baharat Seçimi ve Kalite Kriterleri
Doğru seçim, paket üzerindeki bilgilerin dikkatli okunması ve tedarik zincirine güven duyulmasıyla başlar; üretim tarihi, sertifikalar ve üretim yöntemleri kalite değerlendirmesinde önceliklidir. Organik sertifikalar, izlenebilirlik ve paketleme tipi satın alma kararını doğrudan etkiler; ayrıca ambalaj dayanıklılığı ile ışık ve nem geçirmezlik kontrol edilmelidir. Kalite göstergeleri arasında aroma yoğunluğu, renk canlılığı ve homogenlik bulunur, menşe etiketi ise tedarik güvenini artırır.
- Üretim tarihi ve son kullanma bilgisi kontrol edilmelidir.
- Sertifikalar (organik, coğrafi işaret vb.) kaliteye işaret eder.
- Paket tipi (ampul, kavanoz, vakum) tazeliği etkiler.
- Görünüm ve koku olası kalite sorunlarının göstergesidir.
Baharat Depolama ve Raf Ömrü
Doğru saklama koşulları, ürünlerin aroma ve etkinliğini korumak için kritik öneme sahiptir; serin, kuru ve karanlık ortamlar en uygun koşulları sağlar. Öğütülmüş ürünler tane formlarına göre daha kısa sürede değer kaybeder, bu nedenle küçük ambalajlar ve nem alıcı çözümler tercih edilmelidir. Isı ve nem kontrolü yanlış saklama durumlarında kaliteyi hızla düşürebilecek faktörlerdir.
- Serin ve kuru ortamlarda saklama önerilir.
- Hava geçirmez kaplar tazeliği korur.
- Doğrudan güneş ışığı aromayı bozabilir.
- Kısa sürede tüketim ideal performans sağlar.
Baharat ile Yemek Eşleştirmeleri
Doğru eşleştirme, yemeklerin karakterini güçlendirir; et, balık, sebze ve tatlılarda kullanılacak çeşitler farklı aroma profilleri gerektirir ve tarifin dengesini bozmayacak miktarlar tercih edilmelidir. Bölgesel mutfakların tipik uygulamalarını ve geleneksel kombinasyonları takip etmek, yeni tarif denemelerinde güvenilir sonuçlar verir. Tat dengeleme ve aroma kontrastı iyi planlandığında yemeklerin lezzeti öne çıkar.
- Kırmızı et için güçlü, sıcak baharatlar tercih edilir.
- Beyaz et ve balık hafif, narin aromalarla dengelenir.
- Sebze yemekleri için otlu ve narenciye notları uygundur.
- Tatlılarda sıcak baharatlar ve narenciye kombinleri popülerdir.
Organik ve Yerel Seçenekler
Organik ve yöresel ürünler, sürdürülebilir üretim ve izlenebilirlik arayan tüketiciler için cazip bir alternatif sunar; üretim süreçleri ve tarım uygulamaları kalite algısını etkiler. Yerel üreticilerden temin edilen ürünler tazelik ve geleneksel tat garantisi verebilir, ayrıca bölgesel tariflerle uyumlu özgün özellikler taşır. Sürdürülebilirlik ve izlenebilirlik tercihlerinizi destekleyen önemli kıstaslardır.
- Organik sertifikalı ürünler kimyasal kalıntı riski düşüktür.
- Yöresel üreticiler özgün aroma profilleri sunar.
- Sezonluk alım tazelik avantajı sağlar.
- Adil ticaret ve etik üretim kriterleri göz önünde bulundurulmalıdır.
Porsiyonlama, Ölçü ve Tarif İpuçları
Baharat kullanımında doğru ölçü, tarifin dengesini ve lezzet bütünlüğünü belirler; küçük başlangıç miktarları ile tat artırılarak ilerlemek en güvenli yöntemdir. Ölçü birimleri ve tazelik derecesi tarif sonuçlarını doğrudan etkiler, özel karışımlar hazırlanırken not almak ve test etmek sürekli iyileştirme sağlar. Ölçü hassasiyeti ve adımları not alma uygulamaları ev aşçılarının başarı oranını artırır.
- Çay kaşığı veya çorba kaşığı gibi standart ölçüler kullanın.
- Küçük parti denemeleri ile ideal miktarı bulun.
- Tadım aralıkları ile denge sağlanabilir.
- Taze öğütme aroma farkını artırır.
Güvenlik, Alerjen Bilgisi ve Etiket Okuma
Gıda güvenliği açısından etiket okumak, içerik listesi ve alerjen uyarılarına dikkat etmek hayati önem taşır; işlenmiş ürünlerde karışımların içerdiği katkı maddeleri ve çapraz kontaminasyon riski kontrol edilmelidir. Alerjen riski olan tüketiciler için açık içerik beyanları ve üretim tesisi bilgileri satın alma kararında belirleyici olmalıdır. Alerjen bildirimi ve üretim şartları güvenli tüketim için temel kriterlerdir.
- İçindekiler listesi detaylıca okunmalıdır.
- Alerjen uyarıları ve çapraz bulaşma bilgisi önemlidir.
- Koruyucu madde bilgisi ve katkı maddeleri kontrol edilmelidir.
- İletişim bilgisi sorgulanabilir kalite güvence sağlar.
LazımBana.com, Süpermarket > Gıda > Baharat alanında seçkin ve güvenilir ürünleri bir araya getirir; tedarikçi tercihleri, kalite kontrolleri ve müşteri odaklı hizmet anlayışıyla güvenilir alışveriş deneyimi sunar.
